Nom chimique : Hydroxyde de sodium (communément appelé soude caustique ou lessive)
Formule moléculaire : NaOH
Soude caustique naoh, de formule chimique NaOH, est communément appelé soude caustique, lessive ou chaux caustique. C'est une base forte aux fortes propriétés corrosives. Il se présente généralement sous forme de feuilles ou de granulés, est soluble dans l'eau (qui dégage de la chaleur lors de sa dissolution) et forme une solution alcaline. Il possède également des propriétés hygroscopiques et absorbe facilement la vapeur d'eau de l'air. NaOH est l'un des produits chimiques essentiels en laboratoire et un produit chimique courant. À l'état pur, il se présente sous forme de cristaux incolores et transparents. Sa masse volumique est de 2,130 g/cm³. Son point de fusion est de 318,4 °C et son point d'ébullition de 1390 °C. La qualité industrielle contient une faible quantité de chlorure de sodium et de carbonate de sodium et se présente sous forme de solide blanc et opaque. Il se présente sous forme de blocs, de feuilles, de granulés et de bâtonnets.
Soude caustique naoh est un solide cristallin blanc translucide. Sa solution aqueuse a un goût amer et une texture glissante. Il est corrosif.
Solubilité : Très soluble dans l'eau, il dégage une grande quantité de chaleur lors de la dissolution. Également soluble dans l'éthanol et le glycérol.
Hygroscopique : Il absorbe facilement l'humidité de l'air.
Hygroscopicité : L'alcali solide possède une très forte propriété hygroscopique. Exposée à l'air, elle absorbe les molécules d'eau et finit par se dissoudre complètement en solution. En revanche, l'hydroxyde de sodium liquide n'a aucune propriété hygroscopique.
Utilisations de l'hydroxyde de sodium :
Il peut être utilisé dans les expériences chimiques. Outre son utilisation comme réactif, grâce à sa forte hygroscopicité et à sa déliquescence, il peut également être utilisé comme dessiccant alcalin.
2. Soude caustique naoh a de nombreuses applications dans l'économie nationale. De nombreux secteurs industriels en ont besoin. Les secteurs qui utilisent de grandes quantités d'hydroxyde de sodium sont la fabrication de produits chimiques, suivie de la fabrication du papier, de la fusion de l'aluminium, de la fusion du tungstène, de la soie artificielle, du coton artificiel et de l'industrie du savon. De plus, dans la production de colorants, de plastiques, de produits chimiques et d'intermédiaires organiques, la régénération du caoutchouc usagé, la production de sodium métallique, l'électrolyse de l'eau et la production de sels inorganiques, de grandes quantités de soude caustique sont également nécessaires pour produire du borax, des sels de chrome, des oxydes de manganèse, des phosphates, etc. L'hydroxyde de sodium est également une matière première importante pour la production de polycarbonates, de polymères absorbants, de zéolites, de résines époxy, de phosphate de sodium, de sulfite de sodium et d'un grand nombre de sels de sodium.
3. Selon la norme d'hygiène pour l'utilisation des additifs alimentaires (GB 2920-1996) de notre pays, l'hydroxyde de sodium peut être utilisé comme auxiliaire technologique et doit être utilisé en quantités adaptées aux besoins de la production. L'hydroxyde de sodium peut être largement utilisé dans les processus de production suivants : processus de nettoyage des conteneurs ; processus de traitement de l'amidon ; processus de préparation de la carboxyméthylcellulose ; processus de fabrication du glutamate de sodium.